食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。小松菜が美味しい季節にぜひ作って頂きたいこのレシピ。お酢を使うので、次の日になると小松菜の色が変わってしまうのが残念ですが、作り方は簡単なので、ささっと一品としてお使いください。色を気にしなければ、２日ほど保存できます。 材料 切り干し大根（...Read More

前回、病院と職場では環境が大きく変わるため、多くの高次脳機能障害者の方は、復職してから困難な経験をすることについてお話しました。 記事はこちらです→高次脳機能障害者の復職支援・評価についてNo１ 今回は、復職が可能であるかの評価とその難しさについてです。 検査結果から、おおまかな判断をする 病院では、高次脳機能障害と診...Read More

高次脳機能障害とは、脳卒中や頭部外傷など脳損傷による後遺症の一つです。症状については、こちら高次脳機能障害情報・支援センターの説明をご覧ください。このような症状は、手足の麻痺と違って、見た目ではわかりにくいため、見えない障害と言われています。周囲に理解されにくいため、復職してから問題が生じることが多いのです。 復職支援...Read More

職場でも、ちょっとした会話でも聞かれるのが「今日のご飯、何にしよう？」という会話。日々の食卓を整えることに、頭を悩ませている方がとても多いことを実感しています。私は、日々の食卓こそ、シンプルで簡素なものがいいと思っています。少しブログを整備して、１汁１菜をお伝えしたいと思います。本日は、こちら、岩手県の郷土料理ぬっぺ汁...Read More

２０日間意識不明だったが、毎日のようにリハビリがあったらしいが、全く覚えていない。ちょうど一ヶ月たってから、リハビリ病院に転院した。あの時は、病院の車で送ってもらい、主治医と話をした。僕はものすごく疲れて、すぐにベットに横になって眠った。次の日からリハビリが始まった。PT（理学療法士）の先生が、まず、ベットに座ってくれ...Read More

高次脳障害者支援についての勉強会に参加してきました。随時、感想をまとめたいと思います。初めはこちら、白山靖彦先生の講義から。具体的な内容ではなく、社会について考えるきっかけをいただきました。 マイノリティーを排除すると、みんなが住みにくい社会を作り出す 「排除アート」を聞いたことがありますか？路上生活者を排除するために...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。 冬の水菜は本当に美味しいです。今回のこのレシピは、笑っちゃうくらい簡単です。コツは、茹で方でしょうか。シャキシャキ感が残るように、茎と葉は分けて茹でましょう。 材料 水菜　2袋 ザーサイ　大１（ざくっと切る） お醤油　大1（お好みで調整して...Read More

自分にとって仕事ってなんだろう？って考えることはありませんか。 私は自他ともに認める仕事人間で、ワークライフバランスなんて気にしたことがなく、もはや何がワークで何がライフかわからないくらい、複数の仕事をこなしています。お金に直結しなくても「仕事」と思って真剣に取り組んでいることもあります。 私は仕事に対するこの考えが好...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。今年のはまりものは、こちらのひえ粉シチューです。簡単で、身体に優しいので、もう市販のルーを買う気になれないくらいです。ぜひ、一度、作ってみてください。 材料 玉ねぎ　１個 さつまいも　１本 なたね油　大１ ひえ粉　大４ 塩　小１ 作り方 玉ね...Read More

先生、もう隠居生活と一緒でしょ？何をして生きていったらいいんですか？もう死ぬのを待つだけじゃないですか。仕事も何もないし。いいんですよ、それで。僕は、ポジティブなんですよ、どんな時でも前向きですよ、だからいいんです。 医療機関におけるリハビリでは、歩けるように歩行訓練、トイレでの排泄は行為ができるように生活動作訓練、注...Read More