医療と健康、そしてリハビリの情報〜言語聴覚士というお仕事〜本日もよろしくお願いします さて、先日「リハビリってなに？」「失語症ってなに？」の記事を書きました。そこで、脳卒中や頭部外傷など、なんらかの脳の病気の後遺症によって 「聞く」「話す」「読む」「書く」ことが困難になった「失語症」について書きました。本日はその続きで...Read More

私は読書が大好きです。これまで多くのことを教えてくれたのも本です。ここでは私の行動を変えた本について書いていきたいと思います。 食事とメンタルの関連については、こちら「健康な食事はメンタルを強くする」に書きました。きちんと食べている人は、自分を大事にしている人だと思います。落ち込んでいたり、気持ちがささくれている時は、...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。 先日投稿した、「農家お助けプロジェクト」ですが、一気に注文を頂きゴール達成の勢いとのこと。ありがたいことです。 お買い上げくださった方、この甘さにびっくりされたようです。かく言う私も、「農家さんの思いに共感した」だけで買ってはみたものの、あ...Read More

医療と健康、そしてリハビリの情報〜言語聴覚士というお仕事〜本日もよろしくお願いします これまで脳卒中について記事を書きましたが、 一刻も争う脳卒中という病気・脳梗塞とは何か？・脳出血とは何か？・くも膜下出血とは何か？ 私のお仕事は、脳卒中後遺症に対するリハビリです。おもに 聞く、話す、書く、読むが難しくなる「失語症」 ...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。 我が家は、清涼飲料水を自宅で飲むことはありません。その代わり、手作りのサワードリンクを、氷や炭酸水で割って頂きます。梅、びわ、すもも、りんご、このあたりが人気。 おつとめ品や、ネットや道の駅で買う規格外品を使います。 今回は、「農家お助けプ...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。 お豆って食べますか？日本人の健康を支えてきた一つがお豆なのですが、最近は消費量が激減。良質のタンパク質、代謝をサポートするビタミンB群、マグネシウムやカルシウム、なによりもアンチエイジングのイソフラボンが豊富（参考サイト；豆類協会） 栄養満...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。 朝ごはん、どうしていますか？先日、こちらで血糖値について書きました。私たちの体は、急激な血糖値の上昇があると、一気にインシュリンが分泌されて、一気に低血糖になりかねません。空腹時に食べる朝ごはんは、甘いパンや白ご飯だけでなく、バランスよく、...Read More

炭水化物制限は、身体だけでなくメンタルも強くする 私は読書が大好きです。これまで多くのことを教えてくれたのも本です。ここでは私の行動を変えた本について書いていきたいと思います。 スポーツ選手が、本番に実力発揮できるように、様々な身体のメンテナンスや、メンタルトレーニングなど行っていることは周知の通り。 ところが、日頃の...Read More

先日は、絵本の読み聞かせ「親子のコアタイム」の投稿をしたところ、「読み聞かせの時間は、親のためだったかもしれない。いい思い出」とママたちから意見をいただきました。ありがとうございます。私も、全く同感です。今となれば、貴重な貴重な思い出です。 同じ空間で、それぞれが好きなことに没頭する〜自立への一歩〜 親子で同じことをす...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜本日もよろしくお願いします。 今日は昔のお友達がおうちカフェに来てくれました。あれこれつまみながら、あっという間に時間が過ぎ、お腹も心もいっぱいです。 とっても美人の友人に、さらに美を磨くレシピを用意しました。 ひじき ひじきって、ほんとにびっくりするくらい栄養満点の優秀食材...Read More