先日から、朝ご飯ワークを始めている。別に大したことでなくて、朝ご飯を作って、それを投稿するだけ。ただし、そのときのできごとや気分を一緒に書き込むのがコツ。

私はお料理が好きだからではなく、お料理とは最大の脳トレだと思っている。実際、そうだし。

まず段取りが必要。調理の段取りではなく、いつ、何を買うのか。在庫に何があるのか。いつ料理をして、いつ食べるのか。何段階にも段取りを考えなくてはいけない。当然、調理の時間は、いくつか注意を払いながら、時間内に仕上がるようにする。要領よく工夫を重ねる。すごいよね、実は。

で、私は、言語聴覚士として、高次脳機能障害や失語症の人に、「簡単でいいので、料理をすること」を必ず勧めている。

片麻痺の人でもできる工夫がYouTubeにもたくさんアップされているので、参考にしながらトライしてほしいなと思う。

おまけに、料理をしたら家族も喜ぶ！家計も浮く！1石2鳥どころではない。料理は本当にすばらしい！と心から言いたくなるし、言っている。

朝ごはんがないがしろになった理由は何？

さて、今日は、そんな脳トレの話ではなく、料理ってよいなと信じている私の朝ごはんが、この数年、非常にないがしろになっていたことについて、ある時、考えるきっかけがあったのだ。それは何気ない会話から始まる。

• この数年、朝ご飯をちゃんと作ってないな・・
• なぜ、できないの？
• え？それは忙しいからでしょ。
• それは答えになってないよ
• え？答えじゃん。7時からミーテングもあるし、そのあと連絡などしなくてはいけないし、9時からリハビリが入ってたりするし。間に合うようにレンタルオフィスに入っておきたいし。
• それは事実かもしれないけど、答えになってないよ
• なんで？（ここでちょっとむっとする私）

長期的視点に立ててない？これは相当まずいのでは？

• いや、長距離運転のドライバーがよく脳梗塞で入院するって話があったよね
• あ、多いよね。長時間座りっぱなしだし、水もあまり飲まないみたいね、トイレに行きたくなるからって言うよ。やばいよね。脳梗塞のリスク高い
• でも、本人は、急いでるからって言うとか
• そうそう、何時までにこの荷物を届けないといけないからって
• で、なんて思う？
• いや、そうかもしれないけど、それはまずいでしょ。だから病気になったのだから。今後は工夫してください、どうしたらいいでしょう？って言う。
• で、なんていう？
• 大抵の人は、そうかもしれないけど、それじゃ仕事にならない。仕事で困るって言うね。
• で、どう思う？
• いやいや、それ、答えになってない。それで身体を壊したら元も子もない。もっと長期で考えなくては。長く仕事するためには、どうしたらいいか、工夫しましょうよって言う
• それ、さっきの朝ごはんの答えと同じじゃない？
• はっ！

いや、これは相当まずい。だって、私、雇用されている立場ではないので、時間のマネジメントはかなり自由度が高いはず。なのに、たった5分やそこらでできる朝ごはんでさえ、時間を作り出せないとしたら…

単に、相当マネジメント能力がないってことだよね。

加えて、目先のことばかりに気を取られ、大事なことを忘れているってことだよね。

あわわ・・・ということで、朝ご飯ワークを始めたのでした。そして、そこからたくさんの変化が生まれてきます。