食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。

働く女性からよく言われるのが

• 忙しくてご飯を作る暇がない
• 献立を考える余裕がない
• 何を組み合わせたらいいかわからない
• 仕事から帰ったらぐったり。台所に立つ元気がない

そして、お友達からこんなリクエストを頂きました

レシピが書けてなくても、食事場面の写真だけでもアップしてくれたら、どんな組み合わせにしたらいいか、参考になる！レシピはあとで、追加した時にリンクを貼っていけばいいから。

ということで、さくさく投稿してみます♪

疲れて帰宅しても、常備菜とお味噌汁があれば大丈夫！

まず、常備菜を作る時間がないと思うのですが、お料理すべてを常備菜にしてしまうのも手です。１日１品つくれば、回し回して、つねに３品は食卓にあがりますよ。

本日の夕食

仕事のあとに、友人と待ち合わせして帰宅しました。帰宅後の準備は、温め直すことだけ。お味噌汁は朝の残り物、ほかはすべて常備菜です。

• 小豆ごはん
• 塩きのこと豆腐の味噌汁（塩きのこ、レシピお待ちください）
• 人参サラダ
• こんにゃくの味噌煮
• 洋風たたきキュウリ（レシピお待ちください）
• 切り干し大根の中華サラダ
• たけのこと豚バラの煮物（レシピお待ちください）