この本は数年前に読みましたが、最近ふとしたきっかけで読み返してみました。私たちはたくさんの思い込みの中で生きていますが、その一つが責任や義務と言う言葉の縛りではないでしょうか。無責任だ、義務を果たしてない、そんなこと言われるのが怖くて、またはそんなことを言われる自分を許せなくて、気持ちが乗らないのに今ある人生のレールを...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。先日、お呼ばれしたBBQがあまりに美味しかったので、おうちで手軽にできるサラダにアレンジしてみました。これだけで夕食はばっちりです！ お呼ばれしたのは、わたしの憧れの女性まりこさんのお店「刻家」です。休日に簡単なエスニックバーベキューでレシピ...Read More

私は、病気や怪我によって障害を呈した人の、リハビリが仕事です。それでは、そもそも障害とはなんでしょうか。調べてみると障害とは、何かを遂行するときに妨げとなるもの（Wikipedia）個人的な原因や社会的な環境により、心や身体上の機能が十分に働かず、活動に制限があること（goo辞典）とされています。障害は何かができないと...Read More

前回の記事　できないことは恥ずかしくない　では私の心に残っている言葉を紹介しました。今回はどうしても納得できなかった言葉について書いてみます。 自分のことがわかっていない、途方もない夢を見がち。現実を教えなくてはいけないのか？？ 何冊も発達障害の子育てについての本を読みましたが、その中の１冊にこんなことが書いてありまし...Read More

この春、プチ自立をした息子。本来だったら地方で一人暮らしをするはずだったけど、、結局、電車で30分以内の場所で一人暮らしを始めました。時々、訪れてみると「あーやっぱり。まだ親の手がいるんだなあ」と思うことが多々あります。こうしたゆるっとした自立が息子らしくて微笑ましい。 あなたは学習障害です、発達にばらつきがあります ...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。こちら、男性も子供も大好きなこっくりとした味が特徴の大豆の炒め物。簡単ですよ 材料 茹で大豆　　約400g（乾燥は１カップ） 豚バラ薄切り肉　200g 白ネギ（長ネギとも言う）　２本 生姜・ニンニク　１片（お好みで） ごま油・味噌　大さじ１ ...Read More

私が今回、胃瘻や経鼻経管栄養法について記事を書いているのは、医療現場にいると、本人だけでなく、家族さんからも「こんなはずではなかった」と言う声を聞くからです。胃瘻についての記事を書いたあと、数名のお友達から「胃瘻をやめることができるなんて知らなかった」「こんなことならば胃瘻を作ればよかった」または「胃瘻にすれば全てを解...Read More

口から食べられなくなった場合に、人工的に水分や栄養を補充することを経管栄養法といいます。No1・No2では、その１つである胃瘻について、さまざまな誤解が生じていることを書きました。 自分が、または家族が、口からものを食べられなくなったらどうしますか？No1 自分が、または家族が口からものを食べられなくなったらどうします...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。ほうれん草、小松菜、春菊と、青菜が元気な冬はいいのですが、春先になると急に元気がなくなりますよね。そんな時期は、変わって新わかめの季節になってきます。このあたり、素晴らしいですよね。こちら旬の食材カレンダーご覧ください。 そして青菜とわかめを...Read More

食を通して生きる力を育みたい〜おうちカフェ〜です♪本日もよろしくお願いします。 これは私の娘が大好きなレシピです。いもりんとは、彼女が名付けた名前です。今は留学してますが、これを作るたびに娘のこと思い出します。自然な甘みがおやつにもお弁当にもぴったりです。 材料 サツマイモ　２本 りんご1個 干しぶどう　大さじ1 塩　...Read More